Kochbuch der Uni Hohenheim So gesund ist die mediterrane Küche
Zwei Ernährungswissenschaftler der Uni Hohenheim haben ein Kochbuch zur mediterranen Küche herausgebracht. Diese gilt als eine der gesündesten der Welt. Wieso das so ist, erklärt Benjamin Seethaler, der Co-Autor des Buches. 22.05.2023