Die Macherinnen und Macher des Gastrobetriebs in Ditzingen setzen auf ein ungewöhnliches Konzept – das jetzt preisgekrönt ist.
Wieder und wieder taucht die Schöpfkelle in den Topf. In der Alten Apotheke ist am Mittwoch Mittagstisch – ein gefragtes Angebot. Mindestens 50 Teller Eintopf gehen über die Theke. Acht Leute hätten schon vor der Tür gewartet, berichtet Thirza Albert. Vom Schüler bis zum Senior sei unter den Gästen alles dabei.