Von Mineralwasser und dem erfrischenden Zischen beim Öffnen einer Sprudelflasche können die Deutschen gerade bei Hitze nicht genug bekommen. Foto: Wolfgang Kumm/dpa

Die nächste Hitzewelle in Deutschland rollt an und mit ihr neuerliche Debatten über Wassersparen, Trinkmengen und Wasserqualität. Sieben Fragen rund um das Elixier des Lebens.

Stuttgart - Ohne Wasser kann der Mensch nicht existieren. Wasser ist reich an wichtigen Mineralstoffen und Spurenelementen: Kalzium ist wichtig für den Knochenaufbau, Enzyme, Nerven- und Muskelzellen. Magnesium hemmt die Blutgerinnung und schützt vor Thrombose. Neben Natrium und Chlorid ist Sulfat enthalten, das eine entgiftende Funktion beim Stoffwechsel der Leber hat. Spurenelemente wie Fluorid, Lithium, Eisen und Jod ergänzen den Gesundheits-Mix.