Ob Bäckerfiliale, Kaffeerösterei oder Craftbeer-Bar – in Nürtingen haben gleich drei neue Gastrobetriebe ihre Pforten geöffnet – und das trotz Corona.
Nürtingen - Früher wurden hier Teppiche aus fernen Landen gehandelt – heute stammt die Ware ebenfalls aus Übersee. Äthiopien, Brasilien, Honduras, Indien, Nepal und Peru sind die Herkunftsländer des Rohkaffees, den Matthias Gohl und Mathis Hutfilter in ihrer kleinen Kaffeerösterei Qaweh in Nürtingen verarbeiten. Dort haben sie an der Brunnensteige 19 im ehemaligen „Bazar“ ihren Trommelröster aufgestellt, und bieten Kaffeespezialitäten auf Feinkostniveau an.