Eingepfercht im Transporter: Für die Tiere bedeutet das Stress pur. Foto: imago images/Noah Wedel
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Eingepfercht im Transporter: Für die Tiere bedeutet das Stress pur. Foto: imago images/Noah Wedel

Kurze Wege, kleine Gruppen, kein Stress: Volker Stefanski weiß, was Tiere brauchen. Davon können auch Kunden an der Fleischtheke profitieren.

Stuttgart- - Herr Stefanski, ist tierfreundliches Schlachten möglich?