Wie wachsen Kartoffeln? Wie gesund sind sie? Wie werden sie am besten gelagert? In unserer Bildergalerie finden Sie Antworten auf die wichtigsten Fragen. Foto: Leif Piechowski

Fest- und mehlig kochend: Bei uns erfahren Sie alles Wissenswerte rund um die Kartoffel.

Roh isst man sie nicht, die grünen Stellen werden ausgeschnitten, es gibt fest- und mehlig kochende Kartoffeln, und frühe Sorten lassen sich nicht lagern – aber warum eigentlich?

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